Zutaten
Für den Teig:
• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 1 Esslöffel Zucker
Für die Füllung:
• 200 g brauner Zucker (Cassonade)
• 50 g geschmolzene Butter
• 2 Esslöffel dicke Sahne
• 1 Ei
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