Warum noch zum Bäcker rennen, wenn der Duft von frischem, selbstgemachtem Brot schon in wenigen Minuten die eigene Küche erfüllen kann? Mit diesem Zauberbrot-Rezept gelingt dir ein herrlich weiches, aromatisches Brot – ganz ohne viel Aufwand und mit Zutaten, die man meist sowieso zu Hause hat. Einmal probiert, wirst du nie wieder Fertigbrot kaufen wollen!
🥖 Zutaten für ein Zauberbrot:
• 550 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 300 ml Milch
• 50 g Fett (z. B. Butter oder Margarine)
• ½ Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
• 1 EL Zucker
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