Zutaten:
Für den Boden:
• Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
• 120 g Butter (geschmolzen)
Für die Creme:
• 600 g Quark
• 300 ml Schlagsahne
• Rum nach Geschmack (optional)
Für die Schokoladenglasur:
• 150 ml Schlagsahne
• 200 g Kochschokolade
• Mini-Windbeutel oder Bonbon-Schokolade (optional, für die Dekoration)
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