Zutaten:
Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml)
• 2 Eier
• 1 Tasse Milch
• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse zerlassene Butter
• 1 Packung Backpulver
• 1 Tasse Puderzucker
Für den Belag:
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Kokosraspeln
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 850 ml Milch
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