Zutaten:
• 1 große Gurke
• 200 g Räucherlachs
• 150 g Frischkäse (z. B. mit Kräutern)
• 1-2 TL Zitronensaft
• Frischer Dill oder Schnittlauch (zum Garnieren)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Zahnstocher oder kleine Spieße
Zubereitung:
1. Gurke vorbereiten:
Die Gurke gründlich waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben bieten die perfekte Basis für die Häppchen und verleihen ihnen eine erfrischende Note.
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
