Thunfisch Nudelsalat – Der absolute Hammer, sowas von lecker!

Zubereitung:
1 Nudeln kochen:
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen. Dies sorgt dafür, dass die Nudeln schön fest bleiben und nicht matschig werden.
2 Gemüse vorbereiten:
Während die Nudeln kochen, die Zwiebel, Paprika, Cherrytomaten und Erbsen vorbereiten. Die Zwiebel fein würfeln, die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden und die Cherrytomaten halbieren.
3 Salat anrühren:
In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln mit Thunfisch, Zwiebel, Paprika, Erbsen, Mais und Cherrytomaten vermengen. Der Thunfisch sollte gut abgetropft sein, damit der Salat nicht zu flüssig wird.
4 Dressing hinzufügen:
Für das Dressing die Mayonnaise, Joghurt (wenn verwendet), Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in die Schüssel geben. Alles gut vermengen, bis die Nudeln und das Gemüse gleichmäßig bedeckt sind.
5 Abschmecken:
Jetzt den Salat nach Geschmack anpassen. Wenn er noch etwas würziger oder frischer schmecken soll, einfach mehr Salz, Pfeffer oder Zitronensaft hinzufügen.
6 Servieren:
Den Thunfisch-Nudelsalat in einer Schüssel anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren. Der Salat kann kalt oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
Tipp:
Dieser Thunfisch-Nudelsalat eignet sich nicht nur hervorragend als leichtes Mittagessen, sondern auch als perfekte Beilage für Grillpartys oder Buffets. Du kannst den Salat nach Belieben variieren und zum Beispiel Oliven, Feta-Käse oder Gurken hinzufügen, um ihm eine persönliche Note zu verleihen.
Fazit:
Dieser Thunfisch-Nudelsalat ist einfach zuzubereiten, super lecker und perfekt für jede Gelegenheit. Egal, ob als schnelles Mittagessen oder als Highlight auf einer Party – er wird garantiert der Hit! Also, worauf wartest du noch? Probier’s aus und lass dich von diesem köstlichen Rezept begeistern!
Guten Appetit!