Zutaten (für 4 Portionen):
• 1 Zwiebel (ca. 150 g) 🧅
• 2 Knoblauchzehen 🧄
• 350 g Spitzkohl 🥬
• 700 g Kartoffeln 🥔
• 400 g Hackfleisch 🍖
• 2 EL Tomatenmark 🍅
• 3 EL Kräuter der Provence 🌿
• 200 ml Sahne 🥛
• 120 g geriebener Mozzarella 🧀
• Salz & Pfeffer nach Geschmack 🧂
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