Manchmal braucht man einfach etwas Süßes – schnell, einfach und unwiderstehlich lecker. Diese Schokoladenkekse in 5 Minuten sind genau das Richtige! Ob zum Nachmittagskaffee, für den spontanen Besuch oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – diese Kekse gelingen immer und schmecken wie frisch aus der Lieblingsbäckerei.
Außen zart, innen schokoladig – fertig in Rekordzeit!
📝 Zutaten:
• 250 g weiche Margarine oder Butter
• 1 Tasse Puderzucker (ca. 90 g)
• 1 Ei
• 110 ml Sonnenblumenöl
• ½ Tasse Weizenstärke (ca. 60 g)
• 1 Päckchen Vanillezucker (5 g)
• 1 Päckchen Backpulver (10 g)
• 5½ Tassen Mehl (ca. 670 g, je nach Konsistenz auch etwas weniger oder mehr)
• 120 g Milchschokolade (gehackt oder in Stückchen)
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
