Schaschliktopf, einfach Fantastisch

Zubereitung:
1 Vorbereitung: Beginnen Sie damit, alle Zutaten in große Stücke zu schneiden. Die Zwiebeln und den Speck in einem großen Bräter ordentlich anbraten, bis sie schön braun sind. Die Zwiebeln und den Speck anschließend zur Seite stellen und auf dem Bräterdeckel ablegen.
2 Fleisch anbraten: Geben Sie das Schweinefleisch in den Bräter und braten Sie es von allen Seiten gut an, damit es eine schöne Bräunung bekommt.
3 Gemüse hinzufügen: Das vorbereitete Gemüse – Paprika, Zucchini und Champignons – sowie die angebratenen Zwiebeln und den Speck in den Bräter geben. Alles gut vermengen.
4 Soße und Gewürze: Geben Sie nun 175 ml Wasser, Zigeunersoße, Ketchup und die Gewürze (Salz, Pfeffer und Currypulver) hinzu. Mischen Sie alles gut durch.
5 Schmoren: Den Bräter abdecken und bei 200 °C auf der untersten Schiene des Ofens für 1,5 Stunden schmoren lassen. Die Aromen können nun wunderbar miteinander verschmelzen.
6 Servieren: Der Schaschliktopf ist nun bereit zum Servieren! Ideal dazu passen Nudeln, Reis oder frisches Baguette, um die leckere Soße aufzutunken.
Guten Appetit!