Für alle, die Pasta lieben und dabei auf cremigen, würzigen Geschmack mit frischer Leichtigkeit setzen, ist dieses Gericht ein absoluter Volltreffer. Die Kombination aus zerbröseltem Feta, sahniger Sauce, knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis – und das in weniger als einer halben Stunde. Ideal für ein schnelles, aber raffiniertes Abendessen!
🛒 Zutaten für 4 Portionen
• 400 g Rigatoni 🍝
• 200 g Feta-Käse, zerbröselt 🧀
• 200 ml Sahne 🥛
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch), gehackt 🌿
• 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
• 200 g Kirschtomaten, halbiert 🍅
• 50 g Oliven, entkernt und in Scheiben geschnitten 🫒
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🫑
• 1 Zwiebel, gehackt 🧅
• 1 EL Olivenöl 🫒
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
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