Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
Für den Boden:
• 200 g Butterkekse
• 100 g geschmolzene Butter
Für die Creme:
• 500 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• 100 g Kokosraspeln
• 10 Raffaello-Kugeln (gehackt)
Für die Dekoration:
• 50 g Kokosraspeln
• 10 Raffaello-Kugeln
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