Zutaten:
• 200 g Butterkekse
• 125 g Butter
• 600 g Quark
• 220 g Puderzucker
• 3 EL saure Sahne oder Schmand
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Schale und Saft von 1 Zitrone
• 3 TL gemahlene Gelatine
• 200 ml Milch
• 1 Päckchen Tortenguss
• 2 mittelgroße Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
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