Zutaten:
• 200 g Zucker
• 5 Eier
• 1 Packung Vanillezucker
• 200 g Margarine oder Butter
• 300 g Quark
• 550 g Mehl
• 5 TL Backpulver
• Etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1 Teig zubereiten:
Zuerst den Zucker, Vanillezucker, Eier und Margarine (oder Butter) in einer großen Schüssel schaumig schlagen, bis die Masse schön cremig ist. Danach den Quark unterrühren, bis er sich gut mit der Mischung verbunden hat.
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