Zubereitung:
1. Sahne schlagen:
Die Sahne zusammen mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel steif schlagen.
2. Quark unterheben:
Den Quark vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben, bis eine gleichmäßige, luftige Masse entsteht.
3. Mandarinen dazugeben:
Die abgetropften Mandarinen behutsam unter die Creme rühren. So bleiben sie ganz und sorgen später für den fruchtigen Biss.
4. Servieren:
In Dessertgläser oder Schälchen füllen und mit Kokosraspeln nach Wunsch garnieren. Fertig!
Tipp:
Du kannst dieses Dessert ganz nach Lust und Laune abwandeln – z. B. mit frischen Erdbeeren, Himbeeren oder sogar Mango. Auch ein Hauch Zimt oder geriebene Schokolade geben dem Ganzen eine persönliche Note.
Fazit:
Schneegestöber in 3 Minuten ist das perfekte Dessert, wenn es mal schnell gehen soll und trotzdem Eindruck machen darf. Cremig, fruchtig, leicht und sooo lecker – kein Wunder, dass es bei jedem Anlass der heimliche Star auf dem Tisch ist!
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! 🥄✨
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