Zutaten (für 4 Portionen):
• 300 g Pasta (z.B. Linguine oder Spaghetti)
• 300 g Lachsfilet (ohne Haut, in Würfel geschnitten)
• 200 ml Sahne
• 1 Zitrone (Saft und Schale)
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1 TL Dijon-Senf (optional)
• 2 EL frischer Dill (gehackt, plus etwas zum Garnieren)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frisch geriebener Parmesan (zum Servieren, optional)
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