Zutaten:
Für den Boden:
• 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
• 1/4 Tasse Kristallzucker
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Frischkäseschicht:
• 250 g Frischkäse, weich
• 1/4 Tasse Kristallzucker
• 1 großes Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
Für die Kürbis-Käsekuchen-Mischungsschicht:
• 450 g Frischkäse, weich
• 1 Tasse Kürbispüree
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 2 große Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1/2 TL gemahlener Ingwer
• 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
• 1/4 TL gemahlene Nelken
Für den Belag:
• 1 Tasse Karamellsauce
• Schlagsahne zum Garnieren
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