Diese knusprigen Knoblauch-Champignons aus dem Ofen sind der perfekte Snack, die ideale Beilage oder ein leichtes Hauptgericht für alle, die Pilze lieben. Außen goldbraun und knusprig, innen saftig – und das ganz ohne Frittieren! Das Beste: Sie sind schnell gemacht und brauchen nur wenige, aber aromatisch starke Zutaten.
Zutaten (für 2–3 Portionen):
• 500 g Champignons, geputzt und halbiert
• 3 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin (frisch oder getrocknet)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Parmesan, frisch gerieben
• 2 EL Semmelbrösel
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
