Ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt! Diese Kartoffelpuffer sind herrlich kross, duften nach Kindheit und schmecken sowohl süß als auch herzhaft einfach köstlich.
Zutaten:
• 500 g Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Eier
• 4 EL Mehl
• Salz
• Pfeffer
• Öl zum Braten
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