Zutaten:
Hauptzutaten:
• 3 große Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 Esslöffel Mehl
• 1 Ei
• Salz (nach Geschmack)
Zusätzliche Zutaten für mehr Geschmack:
• 1 Tomate
• 50g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
• 2 Frühlingszwiebeln
• Italienische Kräuter (nach Belieben)
• Chilischoten (gemahlen, nach Geschmack)
• Dill (frisch oder getrocknet)
Für die Soße:
• 2 Knoblauchzehen
• 200g Sauerrahm
• Salz (nach Geschmack)
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