Zutaten:
• 450 g Zucchini
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 3 Eier
• 150 g Haferflocken
• 60 g geriebener Käse (nach Wahl)
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
• 5 EL Öl (zum Braten)
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