Rezepte

Hüttenkäse-Apfel-Gebäck

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Zutaten:
Für den Teig:
• 200 Gramm Hüttenkäse
• Eine Prise Salz
• 1 Ei
• 2 EL Zucker
• 50 ml Pflanzenöl
• 10 Gramm Vanillezucker
• 200 Gramm Mehl
• 1 TL Backpulver

Für die Füllung:
• 500 Gramm Äpfel, geschält und gewürfelt
• 1 EL Butter
• Zimt, nach Geschmack
• 1 EL Maisstärke
Für den Belag:
• 20 Gramm Butter
• 2 EL Zucker
• Zimt, nach Geschmack

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