Zutaten:
• 0,5 Bio-Orange
• 1 Zimtstange
• 2 Sternanis
• 5 Kardamomkapseln
• 200 ml Weißwein
• 100 ml Aperol
Zubereitung:
1. Die Orange vorbereiten:
Waschen Sie die Bio-Orange gründlich unter heißem Wasser, um eventuelle Rückstände von der Schale zu entfernen. Tupfen Sie die Orange anschließend trocken. Mit einem Sparschäler schneiden Sie zwei Streifen der Schale ab. Achten Sie darauf, dass Sie nur die äußere, farbige Schicht verwenden, da diese den aromatischen Duft und Geschmack des Getränks verstärkt.
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