Herzhaft, cremig und einfach zuzubereiten – dieser Auflauf vereint würziges Gyrosfleisch mit Makkaroni und einer leckeren Käsesauce. Perfekt für die ganze Familie!
🥘 Zutaten (für 4 Portionen)
• 300 g Makkaroni
• 450 g Gyrosfleisch (fertig gewürzt)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 200 ml Sahne
• 150 ml Crème fraîche oder Schmand
• 250 g Gouda, gerieben
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Öl zum Braten
• Optional: Frische Petersilie zum Garnieren
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