Zutaten:
Für den Teig:
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 120 ml Milch
• 2 EL Olivenöl
Für die Wurstsoße:
• 200 g Rinderhackfleisch (statt Schweinewurst)
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• 200 ml passierte Tomaten
Weitere Zutaten:
• 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
• 2 Eier
• 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
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