Rezepte

Fluffig wie Watte, Silvester Krapfen

Written by admin

Zutaten (für ca. 12 Krapfen):
• 500 g Mehl
• 200 ml Milch
• 1 Würfel Frischhefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
• 50 g Zucker
• 5 Eigelb
• 60 g weiche Butter
• 1 Prise Salz
• 1 TL abgeriebene Zitronenschale
• Öl zum Frittieren (ca. 1 Liter) oder 1 kg Frittierfett
• Nach Belieben Konfitüre (z.B. Kirsch- oder Pflaumenmus) zum Füllen

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.

About the author

admin

Leave a Comment