Zutaten (für 4 Personen):
Für das Hähnchen:
• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Pflanzenöl
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 4 EL Honig
• 2 EL Sojasoße
• 1 TL Dijon-Senf (optional, für eine leichte Schärfe)
• Salz und Pfeffer
• Frischer Thymian oder Petersilie zum Garnieren
Für den Reis:
• 300 g Langkornreis oder Jasminreis
• 600 ml Wasser oder Gemüsebrühe
• 1 Prise Salz
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