Essen wir wöchentlich 3mal, Hähnchen Pasta schmeckt unglaublich gut

2 Anbraten: Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Hähnchenwürfel darin goldbraun an. Nach etwa 3-4 Minuten fügen Sie die Tomatenstreifen hinzu und braten diese für etwa 1 Minute mit, damit sie sich gut mit dem Hähnchen vermischen und ihr Aroma entfalten.
3 Würzen: Würzen Sie die Mischung mit 1 Teelöffel Salz, ½ Teelöffel Pfeffer und 1 Esslöffel getrocknetem Oregano. Gießen Sie anschließend die Brühe und die Schlagsahne dazu und lassen Sie alles kurz aufkochen, sodass sich die Aromen gut verbinden.
4 Pasta kochen: Geben Sie nun die Penne in die Pfanne und rühren Sie alles gut um. Lassen Sie die Nudeln für etwa 15 Minuten köcheln, bis sie die Sauce gut aufgenommen haben und al dente sind. Vergessen Sie nicht, gelegentlich umzurühren, damit nichts anbrennt und die Nudeln gleichmäßig garen.
5 Vollenden: In der Zwischenzeit hacken Sie die Petersilie klein. Zwei Minuten vor Ende der Garzeit rühren Sie den geriebenen Parmesan und die frische Petersilie in die Pfanne. Schmecken Sie das Gericht zum Schluss mit Salz und Pfeffer ab.
6 Servieren: Sobald die Pasta schön cremig ist und alle Aromen miteinander verschmolzen sind, servieren Sie die Hähnchen-Pasta direkt. Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie nach Belieben noch etwas extra Parmesan darüber streuen.
Fazit:
Diese Hähnchen-Pasta hat einfach alles, was man sich von einem leckeren Gericht wünscht: Sie ist einfach zuzubereiten, unglaublich aromatisch und sättigend. Die Kombination aus Hähnchen, getrockneten Tomaten, einer cremigen Sauce und frischem Parmesan macht sie zu einem echten Favoriten, der immer wieder aufs Neue begeistert.
Da wir sie nun schon regelmäßig auf den Tisch bringen, können wir mit Sicherheit sagen: Hähnchen-Pasta ist ein echtes Wohlfühlessen, das nicht nur an besonderen Tagen, sondern auch für die schnelle Alltagsküche perfekt geeignet ist. Wenn Sie also auf der Suche nach einem Rezept sind, das einfach, lecker und schnell zuzubereiten ist, dann ist diese Hähnchen-Pasta die perfekte Wahl!