Zutaten:
• 400 g Mascarpone
• 300 g Quark (20% Fett)
• 900 g Erdbeeren (frisch)
• 2 EL Zitronensaft
• Ca. 1 Päckchen Raffaello (optional)
• 80 g Puderzucker
• 200 g Löffelbiskuits
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