Rezepte

Erdbeer-Crunch-Poke-Kuchen

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Zutaten:
Für den Kuchen:
• 1 Packung weiße oder Vanillekuchenmischung (plus die auf der Packung angegebenen Zutaten)
• 1 Packung (85 g) Erdbeer-Gelatine (Jell-O)
• 240 ml kochendes Wasser
• 120 ml kaltes Wasser

Für das Topping:
• 1 Packung (225 g) Frischkäse, weich
• 120 g Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Packung (225 g) Schlagsahne (Cool Whip), aufgetaut

Für das Erdbeer-Crunch-Topping:
• 1 Packung (405 g) Golden Oreos
• 60 g gefriergetrocknete Erdbeeren
• 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen

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