Zutaten (für ca. 8-10 Pfannkuchen):
• 200 g Mehl 🌾
• 300 ml Wasser 💧
• 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar) 🧀
• 50 ml Pflanzenöl 🌿
• 2 Eier 🥚
• 1 TL Salz 🧂
• 1 TL Zucker 🍯
• 1 TL Backpulver 🧁
• 1 Knoblauchzehe 🧄
• 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum) 🌿
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