Saftig, fluffig und einfach unwiderstehlich – dieser Apfelkuchen mit Vanillezucker ist ein echter Klassiker mit Suchtfaktor! Ob zum Sonntagskaffee oder als süße Verführung zwischendurch – dieser Kuchen bringt Kindheitserinnerungen und Herbstgefühle direkt auf den Teller. 🍎🍰
🍏 Zutaten:
• 7–8 Äpfel (gemischt, rot und grün)
• Saft einer halben Zitrone
• 250 g Butter (zimmerwarm) – alternativ: 1 Tasse Pflanzenöl
• 1 Glas Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Schale von 1 Zitrone (unbehandelt)
• 1 Messerspitze Zimt
• 5 Eier
• ½ Tasse Milch
• 3 Tassen Mehl (200 ml Tasse)
• 2 TL Backpulver
• Puderzucker zum Bestreuen
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