Manchmal muss es einfach schnell gehen – aber bitte mit vollem Geschmack! Dieses Rezept für ultracremige Tortellini in Hähnchen-Schmand ist genau das Richtige für alle, die in nur 10 Minuten ein echtes Wohlfühlgericht auf den Tisch zaubern möchten. Saftige Hähnchenwürfel, frisches Gemüse und eine herrlich cremige Sauce mit einem Hauch Curry – das überzeugt garantiert jeden!
🧄 Zutaten für 4 Portionen:
• 300 g Tortellini (nach Wahl, z. B. mit Käse- oder Fleischfüllung)
• 750 g Hähnchenbrust
• 5 mittelgroße Tomaten
• 2 gelbe Paprikaschoten
• 200 g Schmand
• Salz und Pfeffer
• Currypulver
• Evtl. etwas Brühe
• Evtl. etwas Öl zum Anbraten
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