Zutaten (für 4 Portionen):
• 2 Zwiebeln
• 1 grüne Paprika
• 300 g Hüftsteak (oder anderes zartes Rindfleisch)
• 100 g Cheddar (gerieben)
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauchpulver
• 4 Brioche Hotdog-Brötchen
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