Das geht einfach immer, Griechischer Hähnchen-Tzatziki

Anleitung:
1 Pasta kochen: Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Dann abgießen und abkühlen lassen.
2 Hähnchen braten: Während die Pasta kocht, das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Nach dem Garen das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
3 Tzatziki-Dressing zubereiten: In einer Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene Gurke, den gehackten Knoblauch, den Dill und den Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4 Salat anrichten: Die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel geben und vorsichtig mit dem gebratenen Hähnchen, den halbierten Kirschtomaten, dem zerbröselten Feta-Käse und den Oliven vermengen.
5 Vermengen und ziehen lassen: Das Tzatziki-Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Dieser Griechische Hähnchen-Tzatziki-Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl frisch als auch sättigend ist. Durch die Kombination von würzigem Feta, aromatischen Oliven und der erfrischenden Tzatziki-Sauce wird er zu einer perfekten Mahlzeit für jede Gelegenheit!