Rezepte

Cremige Ricotta-Rindfleisch gefüllte Muscheln

Written by admin

Zutaten für 4 Personen:
• 🧅 1 Zwiebel, gehackt
• 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 🥩 500 g Rinderhackfleisch
• 🍅 1 Dose Tomatensauce (ca. 400 g)
• 🌿 2 EL frisches Basilikum, gehackt
• 🧀 250 g Ricotta-Käse
• 🧄 1 TL getrockneter Oregano
• 🧀 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
• 🍝 250 g große Muschelnudeln, gekocht
• 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 🫒 Olivenöl zum Braten

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