Cappuccino-Krümeltorte

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Krümelteig vorbereiten
Gemahlene Nüsse, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und kalte Butter zu einem krümeligen Teig verkneten.
Zwei Drittel der Masse in eine gefettete Springform drücken und als Boden andrücken.
2️⃣ Boden vorbacken
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten vorbacken.
3️⃣ Cappuccino-Creme zubereiten
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
Eier, restlichen Zucker und Cappuccino-Pulver cremig schlagen.
Sahne und geraspelte Schokolade vorsichtig unterheben.
4️⃣ Füllen & Krümel daraufgeben
Die Cappuccino-Creme gleichmäßig auf den vorgebackenen Boden geben.
Die restlichen Teigkrümel locker über die Creme streuen.
5️⃣ Fertig backen
Die Torte weitere 30–35 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
Komplett auskühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen.