Kombination aus knusprigen Nusskrümeln, cremiger Cappuccino-Sahne und zarter Schokolade – ein Genuss für Kaffee- und Kuchenliebhaber.
🥘 Zutaten (für eine Springform ca. 24 cm)
Krümelboden & -decke:
• 150 g gemahlene Nüsse (z. B. Haselnüsse oder Mandeln)
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 200 g kalte Butter, in Stückchen
Cappuccino-Creme:
• 200 g Sahne
• 1 Päckchen Sahnesteif
• 2 Eier
• 40 g Zucker (restlicher Zucker aus Gesamtmenge)
• 8 TL Cappuccino-Pulver
• 50 g Schokolade, geraspelt
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