Zutaten (für 2 Portionen):
Für das Butter Chicken:
• 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücke geschnitten
• 100 g Butter
• 4 Zehen Knoblauch, fein gehackt
• 200 ml Sahne
• 400 g Tomaten, püriert (aus der Dose oder frisch)
• 2 TL Garam Masala (indische Gewürzmischung)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Koriander, zum Garnieren
Für die Pommes Frites:
• 500 g Pommes Frites (frisch oder gefroren)
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