Zutaten:
• 3 Eier – für die leckere Eierschicht
• 2 Tomaten – für eine frische, fruchtige Note
• Frühlingszwiebeln – für etwas Frische und Knusprigkeit
• 3 Esslöffel Sauerrahm – für eine cremige Sauce
• Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz – zum Würzen nach Geschmack
• Pflanzenöl – zum Braten
Zubereitung:
1. Blumenkohl vorbereiten:
Zuerst den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. Der Blumenkohl sollte in mundgerechte Stücke zerteilt werden, damit er beim Kochen und Braten gleichmäßig gart.
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
