Dieser Kuchen ist im Handumdrehen fertig, super cremig und perfekt für jeden Anlass – ob Kaffeetafel oder spontaner Besuch.
🥘 Zutaten (für ein Backblech, ca. 24×30 cm)
• 450 g Quark (Mager- oder Sahnequark)
• 450 g Sauerrahm
• 100 g Butter, weich
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• Optional: Puderzucker zum Bestäuben
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