Zutaten:
• 1 Baguette oder Ciabatta
• 3-4 Knoblauchzehen
• 100 g Butter
• Salz und Pfeffer
• 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Mozzarella oder eine Mischung)
• Frische Petersilie
Zubereitung:
1 Knoblauch vorbereiten
Zuerst die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Wer es besonders aromatisch mag, kann den Knoblauch auch noch etwas andrücken, um den Geschmack zu intensivieren.
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