Zutaten:
Für das Hühnchen:
• 4 Hähnchenbrustfilets (oder 600 g Hähnchenbrust)
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• ½ TL Knoblauchpulver
Für die Sauce:
• 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
• 100 g frisch geriebener Parmesan
• 200 ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL italienische Kräuter (z. B. Thymian, Oregano oder Basilikum)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
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