Besser als Brot, Brotersatz mit 3 Zutaten Sekundenschnell zubereitet

2 Zutaten hinzufügen: Gib nun das Öl, das Salz und das heiße Wasser hinzu. Vermenge alles mit einem Löffel oder deinen Händen, bis sich ein Teig bildet.
3 Teig kneten: Knete den Teig gut durch, bis er schön geschmeidig ist. Forme ihn anschließend zu einer Kugel und lege diese in einen Frühstücksbeutel. Lasse den Teig für etwa 20 Minuten ruhen, damit er sich entspannen kann.
4 Teig teilen: Teile den Teig nun in 8 gleichgroße Stücke und forme sie zu kleinen Kugeln.
5 Weitere Ruhezeit: Decke die Teigkugeln mit einem Frühstücksbeutel ab und lasse sie für weitere 10 Minuten ruhen.
6 Ausrollen und Rösten: Rolle nun jede Teigkugel mit einem Nudelholz dünn aus. Erhitze eine Pfanne ohne Öl und röste die Teigplatten von beiden Seiten, bis sie goldbraun und aufgebläht sind.
7 Genießen: Nach dem Rösten kannst du die Fladen vorsichtig quer halbieren und nach Belieben füllen.
Extra-Tipps für mehr Geschmack:
• Kräuter und Gewürze: Du kannst den Teig nach Belieben mit Kräutern wie Rosmarin oder Thymian verfeinern. Knoblauchpulver verleiht ihm ebenfalls eine besondere Note.
• Farbige Teigfladen: Für eine farbenfrohe Optik kannst du dem Teig Kurkuma für einen goldgelben Ton oder Rote Bete für einen zarten Rosa-Ton hinzufügen.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten:
Diese selbstgemachten Brotteigfladen sind unglaublich vielseitig! Verwende sie als Basis für Wraps, indem du sie mit deinem Lieblingsgemüse, Hähnchen und einer leckeren Sauce füllst. Auch als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen sind sie ein Hit. Oder verwandle sie in ein leckeres Frühstück mit Avocado, Tomaten und Feta – du wirst erstaunt sein, wie schnell du ein tolles Gericht zaubern kannst.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Zutaten, um deinen Brotersatz nach deinem Geschmack zu gestalten. Es geht schnell, es ist einfach und vor allem unglaublich lecker!