3 Backen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln darauf verteilen, sodass sie nicht übereinander liegen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Umluft ca. 25–35 Minuten backen, bis sie außen knusprig und innen weich sind. Zwischendurch einmal wenden.
Tipp
• Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach pur mit einem Dip 🥔✨
• Für extra Knusprigkeit können die Kartoffeln vor dem Backen kurz in kaltem Wasser einweichen und anschließend trocken tupfen.
