Zutaten
• 1 kg Kartoffeln
• 1–2 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
• 1/2 TL Knoblauchpulver oder -granulat
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl
Zubereitung
1 Kartoffeln vorbereiten:
Die Kartoffeln gründlich waschen, bei Bedarf schälen und in Spalten oder Würfel schneiden.
2 Würzen:
Kartoffeln in einen großen Gefrierbeutel oder eine Schüssel geben. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Beutel verschließen und kräftig schütteln, bis alle Kartoffeln gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
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