Rezepte

Apfel-Zimt-Muffins

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Zutaten:
• 2 Äpfel, geschält und gewürfelt 🍎
• 200 g Mehl 🌾
• 100 g Zucker 🧂
• 1 TL Zimt 🌿
• 1 TL Backpulver 🥄
• 1 Ei 🥚
• 100 ml Milch 🥛
• 50 g Butter, geschmolzen 🧈
• Prise Salz 🧂

Zubereitung:
1. Vorheizen
Heize den Ofen auf 180°C vor (Ober-/Unterhitze). Lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus, damit die Muffins später schön gleichmäßig gebacken werden und sich gut herausnehmen lassen.

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