Zutaten (für ca. 6–8 Stück):
6–8 Scheiben Toastbrot
450 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
6 EL Crème fraîche oder Frischkäse
180 g geriebener Käse (Mozzarella, Gouda oder Mix)
1 kleine Zwiebel, sehr fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz & Pfeffer
1 TL Paprikapulver
½ TL Oregano oder italienische Kräuter
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