Knusprige Fischstäbchen, frisches Gemüse, cremige Remoulade und optional Käse – dieser Burger bringt den Fischgenuss direkt auf den Teller und ist unkompliziert zubereitet.
Zutaten:
Für die Fischstäbchen-Burger:
• 12 Fischstäbchen (3 pro Burger)
• 4 Brötchen oder Burger Buns
• 1 Zwiebel (weiß oder rot)
• 2 Tomaten
• 2 Essiggurken
• 4 Salatblätter (z. B. Eisberg oder Romana)
• 4 Scheiben Käse (optional)
Für die Remoulade:
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Gewürzgurken
• 1 hartgekochtes Ei
• 80 g Mayonnaise
• 80 g Joghurt
• 1 TL mittelscharfer Senf
• 2 TL Kapern
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 1 TL Zucker
• Salz und schwarzer Pfeffer
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
