Kennst du das Gefühl, wenn ein Rezept so gut ist, dass du es immer wieder machen musst? Genau so geht es mir mit diesen herzhaften Pizzaschnecken! Sie sind im Handumdrehen zubereitet, außen knusprig, innen herrlich saftig – und einfach der perfekte Snack für jede Gelegenheit.
Ob zum Fernsehabend, fürs Picknick, als Party-Mitbringsel oder für die Lunchbox: Diese Blätterteig-Schnecken werden alle lieben!
Zutaten für ca. 20 Stück
• 2 Packungen Blätterteig (ausgerollt, aus dem Kühlregal)
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 200 g gekochter Schinken
• 1 Becher Schmand
• 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
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