Es gibt Rezepte, die nach Kindheit duften. Dieser heiße Milchkuchen ist eines davon – weich, zart, warm und einfach wohltuend. Ein altbewährtes Familienrezept, das in wenigen Minuten vorbereitet ist und durch seine Einfachheit überzeugt. Perfekt, wenn es schnell gehen soll, aber dennoch wie von Oma schmecken soll.
📝 Zutaten (für eine kleine Backform):
• 1 Tasse (ca. 250 ml) Milch
• 1 Tasse Zucker
• 2 EL Butter
• 1,5 Tassen Weizenmehl oder Allzweckmehl
• 1 TL Backpulver
• ¼ TL Salz
• 3 Eier
• 1 TL Vanilleessenz
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